Paus

Finns de nå bättre än kaffepaus?

Speciellt eftet en lång arbetsdag o man dessutom ska ti citymarket!

Lazy sunday

Undrar om ja börjar bli som min mor?
Vansinnigt trött runt 9 på kvällana o pigg runt 6 på mornana...

Efter en lång arbetsdag igår, 2 h badminton och mera jobb idag blev det iaf en slapp kväll ikväll med lite te, godus och film.

mjölkchokladbollar

Ett alternativ till vanliha kokosbollar kan vara mjölkchokladbollar.
Receptmässigt är skillnaden liten, men smakmässigt var mjölkchokladbollarna mycket bättre enligt mej!


4 dl havregryn
100 g rumsvarmt smör
1,5 dl florsocker
2 msk kaffe
2 msk kakao
1 msk vaniljsocker
150 smält mjölkchoklad, tex fazer

Blanda allt utom chokladen ordentligt i en bunke.
Blanda sist ner den smälta chokladen och låt stå i kylskåpet en stund.

Rulla sedan bollarna och rulla den i kokos.
(Eller låt bli, om min sambo får bestämma)

Ha dem i frysen ett tag.

Gott!

Äppelpaj

Köpte här en dag jättegoda äpplen på torget! Kaneläpplen, kalla hon dem för.
De var från Sundom.
Va e nu betär än he!

Äppelpaj
100 g smör
1 ägg, vispat
2,5 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
Kanel

Smält smör och låt svalna.
Blanda alla torra ingredienser.
Rör ner smöret och ägget.

Skiva äpplena och lägg dem i en smord pajform och strö lite kanel på.
bred degen ovanpå, och lite kanel


I ugn på 200 grader i 35 minuter

söndagsflumm

Efter ett långt lördagsskift och ett jobbigt söndagsskift, börjar det småningom bli dags för söndags-parlamente.

Dessutom har vi marknadsgodis! Varje gång ja står framför marknadsstånden med godis kan jag riktigt höra min moders åsikter om detta godis... men de e ju gott!
Och det fanns en såå sgor godis!! Och den är god!

Imorgon börjar en intensiv vecka. Eller egentligen har den redan börjat, eftersom ja i lördags började på en 14 dagars arbetsvecka. Så bara 12 dagar kvar!

Skall dessutom försöka fara lite mera till gymmet denna vecka.

Chokladig kladdkaka

En lite chokladigare kladdkaka!

100 g smör
100 g choklad
4 msk kakao
2 ägg
1,25 dl mjöl
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker

Smält smöret och låt det svalna.
Smält chokladen.
Rör ihop allt till en jämn smet.
Lägg i en smord springform.

Ugn 160 grader i 24 minuter.

Lättaste kaka jag någonsin bakat!

ledig dag med spontanshopping

Idag har ja varit till frissan!! Jösses!!
15 cm klipptes, och jag känner mej lite som en pojke.... nånej, men extremt känns det, nog för mej som har haft så långt hår så läng. Men nu e de kortare utan att va kort, och de känns mycket bra!

Sedan blev det lite spontanshopping i väntan på väninnan. Vi var till Thai house och åt supergod lunch!
Mina favorit doftljus är från Village! De är fina, och doftar helt underbart!
Har ett fråm förr som doftar basilika...
Så köpte 3 nya idag, ett större och 2 mindre.

Ikväll har vi lite dåligt med aptit, så det blev lite kladdkakbak i väntan på att magen skulle börja kurra! Den ser fin ut!

Nu skall vi tina kycklingen lite mer, så blir det kanske kvällsmat till oss också!

VIP!

Hämtade idag nyckeln till gymmet! Som en extra överraskning så blev jag VIP medlem, eftersom jag var bland de 200 första som blev medlem... skoj!

Det är ett litet pyttegym, men väldigt trevligt!
Vid Royal, där man får fara på lunch till Wasaca och simma till hotellets bassäng på 10onde våningen!