29 okt. 2014
Morgongym o muffins!
28 okt. 2014
Morotssemlor
Blir bara bättre o bättre på dehär med brödbak :)
2 dl grahamsmjöl
11 dl vetemjöl
5 dl vatten
Lite salt
3 rivna morötter
2 msk olja
2 påsar jäst
Blanda torra ingredienser, och rör dit morötterna och olja.
Häll ljummet vatten på och knåda till en fin deg.
Låt jäsa i 60 min.
Rulla till 12 semlor, och jäs dem i 30 min.
Ugnen på 250 grader i 9-11 minuter!
ny youtubekanal!
Blev länkad häromveckan ett klipp, som handlade om ett spel och hur extremt jobbigt det var att spela.
Och jag fastnade.
Har skrattat ihjäl mej åt de flesta av hans klipp, och jag kan inte sluta skumma hans kanal!
Sådär.
Då kan vi fortsätta tisdagskvällen.. men youtube!
24 okt. 2014
Fredag!
Äntligen fredag!
Och det har snöat!!
Eftermiddagskaffe på gång, efter att ha inhandlat för helgen. De blir tortillas me alla världens tillbehör!
Dessutom ska de både shoppas, spela badminton och bada bastu!
Sa ja ledi helg?
Häärligt! :D
22 okt. 2014
Lillördag
Idag är onsdag, lillördag.
Idag fick vi veta att reparationerna för bilen blir att kosta 5e, om det är det som reparatören trodde att det var.
Så nu firar vi med skumppa!
:)
Gomorron!
Igår var vi lite lätt irriterade, jag och sambon. Vi märkte en stor mörk fläck på vår parkeringsplats.
Vad är detta?
Olja!?
Kul!
Vi kikade lite under bilen och där var det nog något som droppade. Vi körde och hämtade lite mer olja, så att vi skall kunna ta oss till verkstaden när vi fått en tid dit.
Så nu är vi pedand! Jätteskoj nu när de har lovat kallt. Får börja med o pumpa luft i ringarna kanske...
Och i brist på reflexväst och cykellampa, så har jag fått låna sambons vinterjobbjacka. Det finns få saket som e så reflexiga som byggjackor! Själv peda han iväg me både byggbyxor o byggjacka, så han syns nog.
Så idag får ja dricka kaffe i sängen! Äta frukost länge och ändå hinna med gymmet före jobb! :)
21 okt. 2014
Ny choko!
Hittade en ny sorts choklad i butiken igår! Det är marabou choklad med tuckex! Godare än de låter :)
19 okt. 2014
chokladpavlova
Den är godkänd av bagaren, sambon samt sambons arbetskamrater!
Chokladpavlova
Chokladkräm
100 g mjölkchoklad
3 äggulor
0,75 dl socker
0,25 dl maizena
2 tsk vaniljsocker
3,5 dl mjölk
25 g smör
Marängbotten
75 g mjölkchoklad
4 äggvitor
2,5 dl socker
Chokladsås
1 dl socker
1 dl kakao
1 dl vispgrädde
30 g smör
Fyllning
5 dl vispgrädde
100 g mörk choklad
Chokladgodis
Chokladkrämen
Hacka chokladen och lägg i en bunke. Blanda äggula, socker, maizena och vaniljsocker. Värm upp mjölken och blanda mjölken med äggulblandningen. Lägg sedan blandningen tillbaka i kastrullen och koka upp under extrem omrörning.
Häll det tillsamans med den hackade chokladen och rör den slät. Låt svalna
Marängbottnar
Lägg ugnen på 125 grader
Hacka chokladen och smält den i mikron.
Vispa äggvitorna och socker tills det blir vitt och fast (vänd fast bunken opp och ner och se om det hålls där ), rör ner chokladen.
Häll marängen på 2 plåtar. Grädda dem i ugnen i ca. 45-60 minuter
Öppna sedan ugnen på glänt och låt bottnarna vara där på eftervärme.
Chokladsås
Blanda allt i en kastrull. Det går bättre om smöret är rumsvarmt. Koka upp, rör om hela tiden. Tillsätt grädden sist!
Vispa grädden och riv chokladen.
När marängbottnarna är kalla, så kan man börja lagra ordentligt med chokladkräm och grädde på. Lägg det andra bottnet som lock, och lägg på resten av chokladkrämen och grädden, chokladsåsen oc den hackade chokladen samt chokladgodisen kommer överst på kakan!
En SKAM för sverige
Igår var vi äntligen o se på Magnus Betner. Även om jag efter showen började gilla Ismail mer än Betner...
Kul var det! Vi skrattade nästan ihjäl oss!!!
Lite extra spännande var det också sen, när vi kom till Mälis. Plötsligt kom Betner o Ismail och frågade om de var ledigt där vid vårt bord! De va lite coolt... sambon kommenterade lite ders show o sådär. Annars satt de bara o typ twittrade. Men lite coolt var de ju.
Igår hade jag lite huvudvärk. Idag har jag huvudvärk from hell. Lite värkmedicin o stretching av nacke, får se om de hjälper...
16 okt. 2014
Rea-shopping
Min enorma inplanerade reashopping blev lite av en flopp. Men kom hem med ett par skor som va på allt annat än rea, några strumpor och rosa band-saken.
Nu blir det lax-o räksoppa!
hamburgare
14 okt. 2014
10 okt. 2014
Fredagsfiilis!
Det är ganska nice att börja dagarna med gym, det är ju liksom undan då! Även om att vara där 6:45 känns lite övef ambitiöst...
Var efter gymmet på frukost med en kompis och fick prata en hel del skit! Jobbigt hur man träffar somliga sällan, som man hellre skulle träffa ofta, som varje vecka! Eller varannan dag... tänk om man skulle ha så mycket tid! Kanske jag egentligen har också.... sådär egentligen!
Skall ikväll och träffa ett par kompisar. Och en baby! Ska bli skoj. Har riktigt med mej örfilar o allt!
9 okt. 2014
Honungspomelo
Honungspomelo, en extremt vitanimrik citrusfrukt från södra Kina. Den är stor, gul o liknar en citron eller apelsiner.
Och den är sur.
Väldigt sur.
Och äcklig.
Men den var billig, bara 1 euro!
6 okt. 2014
Måndagsleido
Idag tycker jag inte om mitt jobb, inte ens lite. Dehär dagarna har börjat komma oftare. Det är sådana dagar jag vill byta jobb.
Men då jag inte vet till vad, kan hag lika bra stanna ett tag till!
Idag har vi veckohandlat. det är då jag gar högt flygande planer om allt jag kan göra i veckan. Sedan kommer verkligheten emot, men de e nu så då.
Köpte idag nyaste Hembakat!! ♥♥
Den har recept på chokladpavlova!
Jööösses va de låter gott!!
4 okt. 2014
Stadstur me mamma
I helgen är vi hem i jeppis, skönt!
Så idag var jag i stan me mamma, o shoppa på flyttrea. Vi hittade ganska mycke på var! Roligt roligt. Efter lite omtänk i kassan valde ja bort lite saker i sista stund.
Vi var också på cafe. Jösses va mysigt dr ha blivit vid Calles! Ganska dyrt, dyrare än Commerce, men det behövdes litr fransk lemonad och kanelbulle!
1 okt. 2014
Onsdags te!
Idag bakade vi muffins på jobbet! Eller vi är väl fel, jag gjorde nog ingenting...
Nu kvällste och bonde söker fru!